hoyumi100的部落格

店家資料

卓越越南料理-東豐店

台北市復興南路1段263號  2703-3559



這次要介紹的是東豐街這邊的一家越南菜 沒記錯是開幕還沒有幾個月~



我想應該是因為過了午餐時間 所以沒有多少客人~

(附近是辦公大樓 如果過了午餐還有人在可能就是...翹班??)



調味料 是要自己去拿



卓越春捲 這款只限內用



斷面秀 裡面有很厚的高麗菜跟牛肉~ 以及從半透明的麵皮就可以看的出來的蝦子~



越式火腿乾拌麵



最大的特徵就是這個越式火腿 拍的不是很好~

跟常見的火腿來做比較的話 顏色比較淡 味道也沒有很重~

與其說這個是乾拌麵 倒覺得很像涼麵 除了火腿外 還有胡蘿蔔 小黃瓜絲 以及很多花生~

但是說是涼麵 但是又吃的出河粉熱熱的 對了 河粉可能是手工的 所以是粗細不一 還算是有Q勁~



越式法國麵包 應該對於越南菜出現法國麵包不稀奇了吧 之前就有解釋過了~



一樣是不太清楚的斷面秀 有越式火腿 生菜 胡蘿蔔等等 還有味道好搶戲的香菜~

這邊的份量說的算蠻多的~

所以如果點菜的時候也要注意份量~

還有越南咖啡 不過我這次沒喝 也可以點看看~