店家資料
檸檬草香茅火鍋專賣店-大安店
台北市大安路一段235號 2705-7722
其實這天原本打算去吃潮肉壽喜燒 一直聽說很有名 也挑了非假日剛開店的時候去~
哪知道店員就說沒位置~
說真的 沒訂位不能或是不給單人消費就直說 因為店內真的還很空 這樣真的會讓人不舒服...
也好 反正也是常會有碰到狀況 就改成常經過 但是第一次吃的"檸檬草香茅火鍋"
聽說本店在板橋 不過也不會跑這麼遠 這次吃的是大安店
店內景象 這邊就沒有歧視單人消費了...
檸檬草 又叫作香茅 最近還蠻多火鍋會用~
沒錯 就是蔡依林有一首歌有唱到的那個東西...
檸檬草的味道
但我們這次不用聽的 我們要用吃的~
香茅綠茶 很香 有一大壺可以一直喝喔~
(不夠怎麼辦?應該是跟老闆要就可以 只是...一直喝茶會很飽吧?)
菜盤
選的是基本的香茅湯底(這邊的基本湯底都是香茅的喔 如果要別的口味在另外加)
連沾醬也是...香茅金桔醬(如果還是要吃沙茶 當然也是可以提供囉)
這個沾醬吃起來屬於偏清爽的味道 只是吃多了還是會想要配沙茶(台灣火鍋的習慣...)
金針菇
豆皮跟甜不辣
貢丸 魚玩 還有炸牛蒡
海帶好硬 好難吃 香菇跟小熱狗就還好
蕃茄 玉米 以及豆腐
高麗菜這次是沒有煮很久 還保留清脆的口感
南瓜跟蒟蒻絲
另外這個是青江菜
肉類這次點的是招牌的自然梅花豬肉
號稱是完全不加任何防腐劑...
這個真的很好吃 還蠻有彈性的豬肉 而且大概涮一下就可以了~
另外點的雞腿肉
味道也不錯 味道很香...
手工花枝漿-綜合 現在的火鍋店 這種日式花枝漿的基本上已經是基本了~
而這"管"還真的頗大支的說...
煮法該就不用說了吧?像我就像男人一樣很豪邁的分成三大份(當然也可以分小塊點)
好好吃 好有彈性~
拉麵麵條
對不起 我還是喜歡這樣加點沙茶跟蔥花來吃 好吃~
身為一家香茅火鍋專賣店 你以為飯後甜點只是普通的茶凍嗎?
當然是香茅茶凍囉...
果真是香茅無所不在的涮涮鍋 而且 滿500元還可以下次送你一盤肉喔~
什麼?你還是不知道什麼是香茅?
那就看看維基百科吧~
- Mar 15 Tue 2011 02:32
型男軒吃透透:檸檬草香茅火鍋專賣店
close
留言列表