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店家資料

カラシビ味噌拉麵 鬼金棒

台北市中山區長安西路19巷2弄35號  尚無電話

這次要介紹的是中山站附近最近開幕的拉麵店 叫做"鬼金棒" 也是一家日本來台灣開的分店...

地點就在中山站附近 之前介紹過的一壽麵處(不過當時沒有吃麵XD) 

不過根據吧檯方向的不同 所以個人推測 所以個人推測應該是一壽隔壁的店面

(不過也沒看到一壽了...)

店門口的菜單

這邊提供的是麻辣口味的重口味拉麵 而且有些規矩還要請大家遵守

像是不可以對廚房拍照之類...

這邊也是日本拉麵店很常見的買票券的方式 日本幾乎大部分的拉麵店或定食店都有 台灣也慢慢多了起來...

店內一樣是非常的狹窄 跟之前一壽還蠻像的

吧檯(我可沒有拍到廚房喔)

用有很多跟日本的惡鬼(おに)相關的裝飾品 像是鬼面具 棒子等等... 

カラ指的是辣度 シビ指的是麻度 這邊的麻辣都可以選擇

如果真的不敢吃辣 也可以選擇沒有的 不過想說難得就點個普通的...

再提醒一次 可以拍照 但不可以拍廚房...

來了 這邊只有這種麻辣拉麵 光這樣看就覺得相當重口味...

請看上面那些辣粉等香辛料的份量 而且這樣只是普通而已

叉燒是類似爌肉那種偏肥的那種 我個人比較喜歡一般瘦一點的叉燒肉

叉燒特寫

麵條

對我已經是相當重口味的湯頭... 

當麵條吃完之後 你也可以點一碗白飯...

就像這樣加進去 做成湯泡飯來吃

如果是喜歡重口味的朋友 這算是還不錯吃的一家店

不過我想一定會有真的很能吃辣的 如果是連增量都不滿足的話

是還可以再加量 只是要另外加錢就是了...

但還是建議大家量力而為 不要為了吃過辣而傷了身體...