店家資料
帝一火鍋
台北市寧夏路23號 2556-4176
這次要介紹的是之前在網路上聽到鄉民很推薦的寧夏夜市的帝一火鍋
很明顯就是在寧夏夜市裡(這句似乎有點多餘)
而且價錢相當便宜 一個人只要250元
(當然像是老人家或是學生等又有其他優惠 不過250元在台北可以吃到飽現在真的不常見了)
店內景觀
聽說二樓是石頭火鍋 這次只有一個人 所以被安排在一樓吃小火鍋
(也是可以點石頭湯底 只是少了那種幫你現炒的感覺)
但可不要以為便宜的250元 東西種類就少了
首先是現在台灣真的很少看到的火鍋料旋轉台...
(早期在東區看過 還有澎湖 現在就真的很少看到了)
不會分盤子顏色嗎?別擔心 因為這邊是吃到飽 所以都是可以拿
不只有火鍋料 還有水果 甜點 小菜等等 讓人會覺得"這真的是只要250元嗎?"
(只是這旋轉台 造成後來的小災難 後面再來說吧XDD)
中式甜點的紅豆 綠豆 仙草或是愛玉也有
我想單是旋轉台那種單純的火鍋料一定不能滿足一般吃火鍋的心 那一定少不了的肉類跟蔬菜類等等
調味料是一定要有的
我知道很多吃到飽都會有像是滷肉飯之類的(分散戰力用?)
但是這邊一共有四大鍋 麻油雞這會不會太誇張?
當然還有另外一部分的海鮮類的火鍋料
飲料區 果汁跟紅茶
(沒記錯想喝可樂要去二樓)
這邊的長輩真的很多 可能是因為剛好有長輩優惠價的關係
(長輩比例幾乎佔了7成以上...)
這次挑選了石頭火鍋的湯底
蔬菜以及肉盤
(後來又再去夾了幾次肉盤 它的豬肉算不錯)
醬料就很簡單的沙茶配蔥花
這火鍋看起來應該還算不錯的感覺吧?
這個不是蝦餅喔 它叫做碰皮
比較年輕點的或許不太清楚 簡單來說就是炸過的豬油啦...
加入火鍋中煮過會變的QQ的 但切記不可以煮過頭
什麼貝類來著 有點忘了
還算可以的愛玉 但是冰塊好多XDD
這邊就是大家常見的火鍋料了
麻油雞雖然沒有像某些名店煮起來那麼講究 但是在吃到飽的店可以吃到算是不錯了...
地瓜湯的地瓜真的超大一塊 都不太清楚到底是阿莎力還是偷懶XDD
當然也是要吃點水果跟甜點 這次就是可愛的小橘子跟起酥蛋糕吧
整體而言 可以用"吃粗飽"來形容 它的食物種類真的多到不太像250元而已
只是大多都是不算精緻 但是以這價錢真的不太需要去計較了...
如果想要吃多一點 但又不是對食材太過苛求的朋友 是可以考慮看看
對吼 忘了一件事 就是當天的出軌意外...
當時我已經起身去拿食物 一回到位子就看到災難現場
也不知道到底是廚房在旋轉台的食材出太快 還是轉台的速度調太快 還是...
前面有可愛的阿公阿嬤不小心把不該放的東西放在轉台上 於是...
你就看到一堆盤子 一端塑膠蓋 一堆王子麵 一堆...
一直往我的鍋子裡面跳下去...
當時害得我都不知道是該生氣還是苦笑
(算了 應該很難看到的景象 就當作是經驗吧...)
結果後面的食物都沒有吃的 或許是老天爺希望不要吃太多吧
但當天似乎這家店對機器有點犯沖 連咖啡機都罷工了= =
不過我想這應該都只是個案(腦補) 依舊是還蠻推薦的地方...
(只是如果是那種對食材相當講究的話 我想應該還有其他更適合的了...)
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