hoyumi100的部落格

店家資料

てつわん 鐵之腕和風鐵板料理

台北市松江路77巷12號  2518-2295

這次要來介紹的是松江路旁邊小巷子的一家小有名的大阪燒店

之前來這邊吃麵屋輝的時候 就有看到這家店

只是到最近才找到時間去吃

稍微有點不是很明顯的外觀 要注意一下招牌喔

店內景象 不過我不是坐在這邊XD

從我看到的位子可以看到的視野 可以得知是比較隱密的...

VIP吧檯XD

菜單 看到這照片應該不用說就知道這邊的招牌是哪種料理吧?

這次不能喝酒 就點了檸檬蘇打 想嘗試不要加果糖 但是...真的酸到不行啊~~

豚平燒(とんペイ焼) 之前其實在味道筋這家店我也有介紹過

(上次是意外點到 這次是自己點的)

光是外觀就大有不同 味道筋的看起來比較像是雞蛋打勻 所以顏色較為偏黃 然後鐵之腕的比較會看到蛋白的顏色

當然一家是加了海苔絲 這邊則是以大量的青蔥做點綴

斷面秀 至於哪家好吃...我是覺得各有特色 像是我還蠻喜歡這家裡面還包了豬肉

日式炸雞

斷面秀 雖然外表看起來沒有其他家的討喜 不過會喜歡它鮮嫩多汁的雞肉

不用說 大阪燒一定要點的 這次點的是綜合燒(ミックス焼) 只是更貪心的是多了蔥花 牛筋還有起司

側面也來一張 它真的算是很厚的那種...

(不過跟在廣島吃到的電光石火比是小咖啦XD)

相當弱的斷面秀

加了一些料是正確的 雖然有起司比較不太好切開...

但是起司的香味 跟蔥花 豬肉 牛筋 高麗菜等等搭配在一起吃 單吃也不錯 如果喜歡的也可以稍微加點七味粉...

而且後來人越來越多 還不少日本客人XD

如果有機會來這一帶 除了有好吃的拉麵 也可以來這邊吃大版燒喔...

缺點嘛...太早打烊了說XD

(題外話 要點一些可以加料的大阪燒 只有一般的大阪燒可以加 另外用山藥或是蕃茄的就很可惜沒辦法另外加料囉~)