hoyumi100的部落格

店家資料

串燒傳說

台北市市民大道四段147號  2579-8889

 

這家是位在市民大道上面的串燒店 我想應該是新開幕沒多久的 因為之前沒看過...

市民大道一直都是燒肉店的激戰區 最近也有些串燒店慢慢出現...



店內的吧檯實在是很大(還是說之前看的大部分都太小???)

而且菜單很豐富 不只是串燒 連小火鍋 一品料理 各種日本酒或是啤酒等等都有(當然不止囉...)



調味料 有黑醋 胡椒粉 七味粉 鹽巴則是有抹茶鹽跟咖哩鹽



香柚燒酎 難得想說點一次日本燒酒 是還蠻好喝的啦 只是...

份量好少(哭哭~)



招待小菜 是醃大頭菜喔~



這是等一下可以拿來沾炸物的三種沾醬



味噌烤飯糰 味噌的味道很重 有種淡淡的焦香味

跟之前去日本吃到的很像(在日本是吃超商的烤飯糰)



綜合串燒組 如果想不到要點什麼 就可以點這種拼盤(後來發現炸物類也有)



醬烤雞胗 醬汁味好重 個人還是鹽烤派



醬烤茄子 一樣式很重的醬汁味道



醬烤雞腿肉 這個還不錯吃



醬烤番茄肉捲 小番茄很甜 意外的好吃



清烤南瓜 清烤筊白筍 雖然不是很愛醬燒 但這兩款真的很沒味道 尤其是筊白筍 不推~



搭配的生菜沙拉



醬烤花枝串 這些都是單點 這款只能說...有點考驗牙齒 而且太小塊了



炸蓮藕鑲肉 是還不錯吃啦 沾點美乃滋或是芥末 不然好油



台灣金牌啤酒 還是喝台啤比較好~



炸竹輪起司捲 這款等了幾乎有半個小時以上 可惜味道真的不愛



道地風味魚乾 有沙丁魚 鯛魚兩種 聽說是從大約手掌大的魚乾風乾到這樣小小的(木乃伊???)

味道甜甜的 很像...去海邊幾乎都會賣的魚乾(澎湖或是蘇澳之類的土產店) 

其實我原本以為是ホッケ的說 = =



醬烤牛肉串 還好



酒蒸蛤蜊 雖然原本期待是大顆的蛤蜊 所以看到時稍微有點失望~

不過味道還不錯 感覺比較偏台式的口味(如果有九層塔更棒)



鹽烤喜相逢 這次的最後一道 還可以~

東西好不好吃是其次 等待的時間也是其次...

這邊覺得應該要改進的 應該是店員跟顧客互動的氣氛...

感覺有點太過於專注於料理上 少了點跟客人的那種互動...

而且 總有種感覺店員有點快要忙不過來的幻覺~

印象用餐那天還只是幾桌客人 這麼大家店面...

客滿時不就要哭出來???