hoyumi100的部落格

店家資料

柚居酒屋

台北市遼寧街252號  2503-1131



繼續來介紹台北大學對面的另外一家居酒屋 這次要介紹的是"柚(ゆず)" 不要懷疑 就是只有一個字"柚"



店內景觀 大部分的店都不算大 應該也是這一帶居酒屋的特色之一



啤酒有好多種 連惠比壽都有



怎麼這邊都很愛招待醃蘿蔔?對了 這家的好辣 是屬於重口味的喔~



最後還是決定點了最愛的ORION 

而且很感動的是 老闆不是直接到了一杯充滿泡沫的啤酒 而是稍微等了一下 泡泡稍微消失之後 再裝到滿才端上桌



而且不知道是不是在大學附近 跟很多居酒屋的價錢來比 這邊真的還蠻便宜的

(到底有多便宜 老闆表示商業機密 不過真的很便宜就是...)

對了 首先這串是鹽燒的松阪豬(豬頸肉) 很有彈性的豬頸肉真的不錯



鹽燒的雞肉串燒 雞肉一樣很嫩 中間還有烤過的蔥段



北海道鮭魚雜煮 我看到雜煮這兩個字 不小心誤以為是日本火鍋吃完後 都會加些飯跟蛋黃的那個東西了

(其實那個叫做"雑炊" 對不起 誤會一場)

其實這就是豪華版的味噌湯啦~

不過不要以為只是一碗味噌湯 裡麵料超多的 有蝦子 鮭魚 干貝 蛤仔...(目前只記得這些 還有很多啦)

味噌味道有點重 而且很適合暖胃以及填飽肚子用...

之前吃居酒屋很少看到這道 這次吃過還蠻滿意的



最後這個是蔥花牛舌 台灣居酒屋要吃到牛舌不太容易 而且也給了很多片



真的很好吃 害我又想去仙台了說(沒去過)



蔥花不夠還可以要喔



最後一片 稍微來示範一下 就是這樣把蔥花放上去



捲起來之後吃下去就可以了~

還蠻好吃的居酒屋 如果老闆可以稍微多笑一點 我想應該會更加分吧~

(上菜的時候都會用日文報一下菜名 很有趣~)