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店家資料
中崙鯊魚麵
台北市遼寧街27號 2711-2617
原本以為遼寧街這邊只有之前介紹過的馬祖麵店是24小時營業
想不到後來又看到這家也是24小時的店 而且還是有50年的歷史
查一下好像是從八德路那邊搬過來的 谷歌上面的資料都還是舊的喔
很簡單的店面 晚點就會很多人了
菜單
鯊魚煙 這個店名就會想點一些鯊魚料理來吃 這邊的鯊魚煙不會太硬 味道還不錯
鯊魚肚 這個好像就是第一次吃 口感很Q 很有趣
當然都要沾著哇沙米醬油 不然一般的鯊魚煙是完全沒味道的喔
(我只有沾醬油而已)
鯊魚麵 大碗的真的是超過我想像的大 有點小失策
上面的魚皮跟鯊魚肉 這邊的麵都是有點辣的(有瞄到隔壁的蚵仔麵也是)
麵條則是陽春麵條
味道雖然是不錯 但是我還是比較喜歡清淡點的味道 辣油有點多餘了說...
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