hoyumi100的部落格

店家資料

大阪焼肉・ホルモン ふたご-台北一號店

台北市大安區大安路一段52巷25號  2775-3614

日本來台開的餐廳越來越多 這次又不小心在東區發現到一家也是日本跑來開的大阪燒肉-雙子

其實這應該算是我第一次單點燒肉初體驗XDD

(以前當然吃過燒肉 但是幾乎都是吃到飽那種)

當然之前也常聽說什麼乾杯啦 牛角啦 或是MOE等等有單點燒肉的店 但就一直沒吃過

想不到第一次就獻給這邊了(羞~)

從店名來看"双子(ふたご)"=雙胞胎的意思 這一定跟雙胞胎有所關係

其實這家店的老闆 就是生在日本大阪鶴橋的雙胞胎李氏兄弟 在日本開了不少連鎖分店 去年也開始在台灣陸續開了兩家店

而這次拜訪的是第一家大安店 另外還有一家忠孝店 也是在東區

店內景象

其實不算是很大的空間 但是也不是某些居酒屋那種有點窄的空間

裝璜或許沒有像某些知名燒肉店給人相當..."消費應該不便宜吧?"的高級感 稍微比較親民化點

(但可不要被騙了 其實真的不便宜說= =...)

呈現出另外一種放鬆感 或許也是另外一種好處???

(喜歡沒事學日文單字的可以挑戰看看 牆壁上有多少燒肉相關單字知道意思的XDD)

菜單

跟一般的燒肉不太一樣的地方是 這邊的爐不是常見的炭火爐

(也不是烤肉巴比Q就是了)

而是用瓦斯爐的小爐子 或許有人會覺得少了炭火的香味 往好處想就是比較少了油煙味...

(而且還不容易烤焦 也不用一直換網子XDD)

燒肉沾醬 一個是日本常見的柚子醋(ポン酢) 另外一個是特調的醬汁

(我已經忘記哪個是哪個 請自己分吧...)

半殺しキムチ(半殺泡菜)

因為看到菜單上這款的點單率是前幾名 又加上想要吃點韓國泡菜...

結果一上來一看 怎麼跟我想像中的泡菜不太一樣?

請注意 它真的不是加在牛肉麵裡的那種榨菜喔XDD雖然真的看起來很像

聽說是這家店的招牌之一 但是一上桌只覺得...有夠小一盤的說

(因為這個真的不便宜啊)

味道上嘛 如果像我一樣不太敢吃辣的話 真的可以把這道省下來 因為真的很鹹很辣

(其實菜單上就有標註這道會很辣 所以其實也算自找的)

如果想吃一般的韓國泡菜 我想還是點基本的"キムチ"吧

男前生

其實就是一般好喝的生啤的酒...加大版

我也忘記到底是容量多少 有興趣的朋友去吃的時候可以點來喝看看

(跟常見的啤酒杯放在一起的話 差不多類似是姚明跟小亮哥站在一起的感覺吧 其他請自己想像XD)

タン塩(鹽味牛舌)

終於到了介紹燒肉的部份 因為價錢稍微有點超過我的想像 所以就不太敢點太多

但是聽說牛舌是一定要點的 這邊的牛舌也分很多種 這次選的是最便宜的那道XDD

而且還會有可愛的正妹店員來幫你烤喔 當然想要自己來也是可以的

(廣告時間:大安店的美月(MITSUKI)服務還不錯 但能否烤肉指名(?)這我就不清楚了)

等等 怎麼說的好像情色場所一樣???可別想歪了

烤好後的牛舌

牛舌就是不要烤到過熟 還稍微帶有點簡單的粉紅色

至於該沾什麼醬呢?老實說 這真的直接吃最好吃....

ふたご盛り(雙子特餐)

因為想吃多種肉類 但是又沒那麼多錢跟食量 所以決定一次來個大拼盤...

這一共有四種類的肉類 可惜很多都忘記是什麼了 只記得裡面的中落牛舌是最好吃的

其他印象還有牛五花(カルビ)等等 然後接下來就是在跟正妹店員聊天中 沒有多的照片了XDD

基本上都還蠻好吃的說...

ふたごのまかない丼(雙子版拌飯)

其實這原本只是單純的員工餐 後來因為好平也出現在菜單上

白飯上加了生雞蛋 半殺泡菜 辣椒粉以及一片韓國海苔

請攪拌在一起吃吧...

(其實雞蛋拌飯的做法很簡單 大家可以嘗試自己在家做看看...)

這個甜點是打卡送的喔 巧克力跟優酪加上香草冰淇淋 

雖然跟印象中的日式甜點不太一樣 但是還蠻好吃的...

最後當然還有熱茶 不過日本料理店都習慣最後才上熱茶嗎?有點忘記了說...

說真的 它真的是一家服務不錯且東西還蠻好吃的一家店 只是那個價錢...稍微有點高啊

如果是想吃高級燒肉 也許會選擇乾杯 胡同 燃 甚至是大腕 甕也等等

(只想吃便宜的我想應該就是找吃到飽了吧?)

所以在價錢上就真的稍微有點需要調降點

但這邊的氣氛真的不錯 雖然沒有高級燒肉店的豪華感 但是就是會讓人很放鬆

(放鬆到還有喝醉的日本客人進來高歌= =)

或許吃膩那些燒肉名店或是訂不太到位子的朋友 這家店其實也可以當作口袋名單喔...