店家資料
創作和食 彥
台北市中山區林森北路85巷49號 2581-6137
這次要介紹的是林森北路的一家新開...(不過看它裝潢好也很長一段時間= =)的日式定食店
名字就直接叫做"彥" (不少日本料理店都只有一個字的名字 好像某些台灣小吃店也是XD)
看這個招牌 猜測應該是京都也有分店吧...
店內景象 走的是木頭的暖色調...
店內景象
走的是有點小高級路線
模型 這邊最有名的就是這個京都的名產-おばんざい 後面在特別來介紹
生啤酒
這個沒有在菜單上 但是還是想來一杯...
今日のおばんざい5種定食(今日的5品番菜定食)
當然就直接點這邊的招牌囉...
(其實除了午間定食 其他的餐點都頗高價位的說...)
五種番菜
"番菜" 指的就是京都的小菜 京都料理習慣把小菜用這種小缽裝好 然後客人可以依照當天的口味挑選
(有三道跟五道 這次點的是五道的...)
沙拉 這個不是番菜XD
醃蘿蔔
白飯 聽說這邊的米飯有講究 只是我沒有研究就是了...
味噌湯
牛蒡蓮藕
第一道點的是還蠻經典的煮物(不過還是不太知道正確的名稱XD)
這邊走的是比較健康的路線 所以蔬菜類會比較多一點
滷五花肉
但還是要來點肉類點綴一下XD
馬鈴薯牛肉
這個好吃 雖然是還蠻見的日式家常菜
芋頭 還算不錯
南瓜 果然大部份都是蔬菜類...
本來還想說都是一些小菜 難道會吃得飽嗎?
結果整個吃完之後 其實還算是蠻有飽足感的
而且這邊的廚師也是日本京都過來的
(聽說之前還有一個是之前日本大倉飯店的 不過已經回去了)
還算不錯吃的一家京都料理(印象東區好像有一家類似的 但是價錢高很多)
如果想品嘗看看京都的番菜 那就建議來這邊吃看看囉...
(不過每天的菜色不一定 所以不保證會吃到跟我一樣的菜餚)
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