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店家資料

INTENSION

台北市大安區延吉街131巷24號  8772-7265

這次又要來介紹另外一家也很不錯的酒吧 叫做Intention(中文是"目的"的意思)

位在國父紀念館站附近巷內的店 這一帶也介紹過不少店家

這家是看到網友介紹才知道的一家店

店門口

感覺是還不錯但是說不出是什麼的風格 有點像是歐洲的小木屋的風格

(不過 老闆自己也不知道是什麼風格XD)

店內景象 給我感覺也算是有點沉穩的感覺

而且這家店的老闆好像也是很有經驗的調酒老鳥

(我對調酒的世界不是很熟 但是聽她跟其他客人聊天看來 好像也曾經教過調酒的課)

不過雖然是後來才知道來到很厲害的店 但調酒還是要喝的(廢話XD)

跟有些安和路的酒吧類似 都是屬於無酒單 完全客製化的調酒

所以基本上這邊是幾乎沒有名字的調酒

(當然我想想點些基本調酒也是沒問題的)

首先這悲世代葡萄柚口味的調酒

剛好味道是我喜歡的那種有點酸酸的柑橘系調酒

中途老闆又請大家喝了創意的調酒

(不知道是什麼 但我感覺喝起來有點像原住民的小米酒的口感XD)

使用了日本的威士忌梅酒所做的調酒 上面那個是白巧克力

最後點了杯伯爵茶的調酒 也是非常好喝

雖然說似乎有點小貴 但是真的還都蠻有那個水準在

當然每家酒吧都有每家的特點 這家也還蠻得我心的說...

也希望大家有機會去的話 可以喝到自己喜歡的調酒喔...