hoyumi100的部落格

店家資料

BAR小谷

台北市中山區中山北路一段83巷5-1號  2571-4010

這次要介紹的是條通附近一家非常低調不容易發現到的日式酒吧-BAR小谷

說真的要不是自己誤打誤撞在FB找到 不然應該會知道的機率也不高

店門口 這個外觀沒仔細看誰會知道這邊是酒吧XD

而且個人推測看到應該也不太容易找到 因為是隱藏在住宅裡面

印象是在天津街附近看到一家忘記叫什麼烏龍麵的招牌進去之後 仔細看一下就會看到

不只是外觀低調 更特別的就是那個門 有沒有發現到門設計的特別的矮(不是竹子那邊 請看木頭深色有個門框)

雖然說日本人身高不高(好像也是阿公阿嬤年代的事) 但是這個門設計的也太過低了

後來問了老闆才知道是為了避免有些客人喝過頭時 撞到門的時候可以清醒一點XD

店內景象

照片中這位就是老闆...沒問名字 但是依照店名猜測 應該就是小谷先生吧XD

我想對酒吧給人普遍一般都是會有滿滿的酒櫃 儘管很低調的酒吧也是 不過這邊...

檯面上幾乎看不到任何酒瓶 而且色調真的不像是酒吧

(倒有點像是東南亞異國風格 靈修還是是甚麼感覺的 如果有出現算塔羅牌的我都不覺得意外XD)

聊了一下才發現到這位老闆是之前一直介紹過的和酒的TOMO桑的徒弟 連這家店好像TOMO桑也有給些意見

而且老闆也很喜歡到處逛酒吧 無聊就分享了一些也不知道有沒有用的酒吧情報給老闆XD

不過雖然檯面上沒有酒瓶(因為都被收到櫃子裡) 也沒有酒單

但會把客人點的調酒跟使用的酒類給客人看到

當然一方面或許是讓像我這種愛拍照的人拍照以外 我想更重要的是讓客人可以知道自己的調酒是用甚麼酒調製出來的吧XD

下酒菜的花生 感覺有種台味喔XD

CAMPARI特調

第一杯是希望有點柑橘風味的調酒 小谷先生幫我調製了這杯

是帶有點苦澀味的柑橘風味調酒 而且好像日本酒吧很常看到CAMPAR的調酒說

梅酒特調

既然是日式酒吧 就想喝看看跟日本酒類酒觀的調酒 這次就喝看看梅酒的調酒吧(越來越能適應無酒單酒吧的傢伙)

這杯帶有點淡淡的梅酒味(廢話) 但又沒有直接喝梅酒那麼甜

(雖然是"日本梅酒" 但是這材料的梅酒聽說不是在日本製作的XD)

莫西多

最後一杯就選了調酒裡中應該沒有人不知道的MOJITO 自己也不知道喝過幾次了

通常日式調酒的裝飾都不太多 這杯應該是這邊最花俏的XD

味道上也不錯 不過薄荷的味道頗重

是真的非常低調的一家酒吧 或許看了這篇應該也不太知道在哪邊XD

但你以為這麼低調的店就沒有擁護者嗎?當天就遇到一對一個禮拜就要拜訪好幾次的男女

(因為他們喜歡找非常安靜低調的酒吧 通常這種在台北真的不多)

或許沒有像那些知名酒吧那麼顯眼 但如果喜歡體驗看看安靜不同風格的酒吧的話 倒可以去看看喔~

但要小心...頭不要撞到門框惹XDD