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店家資料
北魂 焼鳥酒処
台北市中山區雙城街32巷2-6號 2597-8951
這次要介紹的是雙城街的一家居酒屋-北魂燒鳥
其實就是跟之前介紹過的"ひな鶏"一樣的地點
店內的感覺跟之前大致類似 不過現在好像比較多年輕的客人
居酒屋一定要點啤酒
招待的毛豆
剝皮辣椒
還不錯 但它是"糯米椒"吧?
自製豬肉捲&雞胗
豬肉捲是這邊的招牌 還不錯 而雞胗味道有點忘了
柚子胡椒雞肉串
還可以
雞心&豬舌
算是不錯
雞翅&雞肝 還OK
奶油馬鈴薯
這種很簡單的料理其實算是我最愛的一道 看起來應該自己在家也會做
但是就是這樣簡單的烤馬鈴薯加上奶油 再沾點鹽巴 很簡單就很好吃
只是跟之前還有附辣椒醬油的雛雞相比 個人覺得之前的味道還是好一點...
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