店家資料
加分100%浜中特選昆布鍋物
台北市忠孝東路4段17巷34號 8773-5899
這次要來介紹的是東區一家還蠻好吃的火鍋店 叫做"加分浜中鍋物"
大概是靠近市民大道的地方 附近還有之前介紹過的釧路爐端燒或是CHIN CHIN CAFE等等 其實不算難找
店內景象 其實來過好幾次 這次終於讓我等到座位XD
而且用餐的時間也相當有趣 平日從中午12點一直到下午5點 休息一個小時 晚餐是六點到晚間十點半
(好長的用餐時間啊~~)
調味料區
飲料區
紫蘇梅汁 味道還可以
用沙茶 辣椒 蔥花等調配的簡單沾醬 不過這次點的這個鍋 需要調味料嗎?
最近新推出的商業午餐 雖然口味沒有那麼多 而且 份量聽說也比較少
只是看這菜盤 其實也是還蠻夠吃的了
(所以非商業午餐的菜盤會有多少呢?)
香草豬豬
這次的商業午餐選擇搭配了豬肉 彈牙的口感還不錯
櫻桃鴨鴨
這個鴨肉是屬於比較有嚼勁的那種 可不要煮太久老掉囉
快樂豬豬
這個是比較高檔一點的豬肉 來自台東的快樂豬 只是怎麼這家的快樂豬吃起來卻有種粗糙的口感= =
(真得是粗糙 害我原本還很期待這個說= =)
配料則是選了烏龍麵 後來發現 似乎感覺白飯應該會更適合我這次挑得這個鍋底
到底這次選了什麼鍋底 答案就是"義式白醬" XD
聽說中山區那邊有一家鍋媽媽 牛奶鍋很有名 只是需要排很久的隊
後來聽說加分也有類似牛奶鍋的鍋底 就是這款"義式白醬"
(以後有機會去吃鍋媽媽再介紹那家的牛奶鍋好了)
還附有一片起司喔
牛奶鍋(義式白醬鍋)示意圖
濃郁的奶香搭配豬肉真的很好吃 雖然沒有鍋媽媽那麼出名 但我覺得也不錯了
(重點是聽說鍋媽媽的牛奶鍋要另外加錢 這邊不需要喔)
或許有朋友會認為 來這邊不是應該要點昆布鍋嗎?
其實啊 全部的湯底都是昆布湯底喔XD
(其實 還有很多種湯底 這個只是我想要吃看看的而已)
而最後是飯後甜點 當天是仙草 還算可以
(聽說非商業午餐的話是多加了紅豆 剛好我不敢吃...)
整體還算是蠻滿意的一家店 除了那個似乎有點讓人不太快樂的豬XD
如果想找牛奶火鍋 這邊也是可以參考的一家店