hoyumi100的部落格

店家資料

壽喜燒一丁

台北市雙城街12-4號  2595-4699

這次要來介紹的就是這個月吃到的第二家壽喜燒吃到飽...位在晴光市場的壽喜燒一丁...

聽說之前是在內湖那邊 只是原本的店搬到現在的雙城街來了...

而且網路上查過評價似乎還不錯...

所以這個月除了吃過一番地 又吃了這家壽喜燒

店門口

一進去就可以看到一台切肉機~~

這次是在二樓用餐

旁邊會有個小螢幕 會播著食用的方法或是壽喜燒的由來等等 想看的人就自己看看吧

扁扁的鐵鍋

筷子

飲料區

汽水機 跟一番地比較起來有點遜色掉了

就是一般的冰紅茶

壽喜燒醬汁以及水 應該大家看顏色就會分了吧?

這是只有一份的溫野菜 可以沾著旁邊的海鹽或是醬油食用

上菜囉

首先會加入一大堆的洋蔥 建議在料理時 可以在跟店家多點些洋蔥 這樣壽喜燒會更好吃

加入壽喜燒的醬汁

菜盤 不夠可以再跟推車點

壽喜燒必備的雞蛋 但是可惜這邊只給一顆

這邊的肉雖然沒有一番地種類那麼多 但是比較起來這家的等級略勝一籌

但是很可惜我幾乎都忘記是什麼肉了 只記得也是PRIME等級的

國產高級豬肉

這道是店員示範的牛肉 有沒有看起來還不錯?

這道也是只有在這家店才有看到的繼光餅(抱歉 一人一份限定)

抹上蜂蜜芥茉醬 夾入些香菜跟洋蔥 然後搭配上牛肉跟豬肉 真的要趁熱吃~~

加點了一堆的菜盤XDD

壽喜燒示意圖  不過店家建議菜跟肉分開來煮

這又是另外一個只有這邊才有的菜色-過橋細粉 因為店家希望大家除了吃肉 也要吃點蔬菜...

最後的甜點也有檸檬片 只是我覺得這邊的砂糖沒有一番地給的多 一番地的勝出

麻糬冰淇淋 旁邊的是黑糖糖蜜

用小湯匙把黑糖拌進來就可以吃了 還蠻好吃的...

比較下來我覺得各有優缺點 一番地的選擇較多 但是一丁的品質較好...

服務上都很不錯 只是我會更希望自己好好用餐...

(我知道服務生一職服務一定是公司的SOP 不過會更建議他們稍微有點變化...)

而且因為配菜會做更換 所以沒有壽喜燒最基本的豆腐跟蒟蒻

這兩款我想應該是壽喜燒老饕幾乎都必點的 所以會建議他們就當作基本的吧~

還有一些像是雞蛋只給一顆真的是有點太少了說...