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店家資料
大海拉麵-竹北店
竹北市文信路263號 03 657-2376
吃完斑馬餐廳之後 想說順便也拜訪一下新竹傳說中的大海拉麵 開店還開到台中去了...
查了一下 竹北店離斑馬餐廳其實不遠 決定稍微小走點路 來到這家新竹知名的拉麵店
而大海集團另外還有賣咖哩的大海亭 目前只有這家 只是這次的目標是在拉麵上
店內景象
這次點的是最招牌的豚骨拉麵 一樣是可以選擇軟硬度根湯的濃度等等
(現在不少拉麵店都有這種服務 可以挑選濃淡跟麵的軟硬度等等)
叉燒不是很大塊那種 不過肥瘦剛好
配菜
湯頭我覺得還不錯喝 我選的是正常的濃度
麵條就不是很喜歡 比較類似台式擔仔麵的麵條
另外加點的配料 溏心蛋蠻好吃的 叉燒稍微泡在湯裡面也不錯...
只是不知道是不是有點期待過頭 感覺不是像想像中的極品 還過得去啦...
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