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店家資料
彈牙彈牙麵店
台北市八德路二段371號 2771-6867
又是家吹牛不打草稿的店 全台北市最Q的麵條...
店名直接就叫做"彈牙麵"!!!
一進入店裡 就看的到一個簽名版 好像還怕人家看不出來 還有在旁邊標記= =
(老闆 陳冠希 不是陳冠西= =)
但不要看到有簽名 就以為多高級 店內就是很普通的麵店~
好家常的筷子...
水餃有這幾種口味
首先來盤小菜 豆干 海帶 滷蛋 滷蛋我認為可以再切一次~
不過都是燙熱了才上來 這點還不錯~
猜看看這是什麼口味 韭菜 錯 菠菜 錯~
猜的出來嗎 答案是酸白菜 答對了嗎?嗯 酸酸的~
牛肉燒餅
打開來長這樣~
裡面有小黃瓜絲跟牛肉~
燒餅有點太硬 牛肉雖然好吃 但是容易塞牙縫= =
紅燒牛肉麵 我要見證是不是會彈牙~~
牛肉還不少 其實還不錯~
小白菜~
其實 也沒有店名這麼厲害 不過是手工的麵條 所以粗細不一 是還不錯的啦~
湯頭不會太油膩 這點還不錯 也不會完全沒味道~
只是...有點太吹牛了吧~~
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