hoyumi100的部落格

店家資料

范姜川味牛肉麵

信義市場口 建國花市旁  無電話



這次要介紹在附中旁的一家超便宜的牛肉麵 位置就在信義市場要進去的地方 還有英文 是打算走國際路線嗎 XD



一進去就可以看到



戶外用餐區?



室內用餐區?



賣的種類很多 稍微有點小貪心 而且好多很有趣的標語 像是"生意興隆 以客為尊" "銘謝惠顧 人人是客" 小心撞到頭...這好像不算~



超高級料理區 有人說是客家人 但口音稍微有點偏向外籍新娘的感覺



首先是這盤小菜 麻辣豆干 不過辣度基本只有一點 所以不要擔心 口感稍微有點偏硬 跟一般的豆干有點不一樣



滷蛋+油豆腐 個人覺得還不錯 蛋也是稍微偏硬



招牌的牛肉麵 小碗跟大碗只差10元 但是 大小真的是差好多 有點不敢相信是菜市場牛肉麵的分量~

究竟這碗要多少 一千 不要 五百 再少 三百 再低 一百 快接近了~

這麼大碗只要90元~

難怪很多師大附中還是大安高工晚上要補習還是社團還是約會???的年輕小夥子會來吃麵~

我不清楚這價錢在其他地區的標準 但是依台北來說 算是很便宜的說~

(很多牛肉麵比這小碗很多+不好吃 也都要快200元了說~)



雖然便宜 但我個人覺得料倒沒有很隨便 首先看看這個好大塊的牛肉塊~



厚度也是很夠喔 肉質還很好吃 放了也不少

 

豆芽菜



麵調可能比較不是重點 但不代表不好吃 只是比較不搶戲



湯頭比較清澈 我比較喜歡不油膩的湯頭 這家還不錯

加上小菜跟大碗牛肉麵 吃到很飽 大約也花了150元不到~

個人覺得是很甘心的店家~

有機會可以吃看看~