店家資料
3 CAFE
台北市忠孝東路四段250-4號 2731-6633
喜歡吃港式飲茶的朋友 應該對衡陽路上的大三元酒樓不陌生 不過很不湊巧 本人還沒吃過 以後有機會吃的話再補上 不過這次要介紹的這家咖啡廳 可就是大三元酒樓的第三代創立的新品牌~
正所謂"酒家不賣酒(賣什麼自己想像)" 這邊雖是"CAFE(咖啡店)" 但是賣的是時尚版的"港式飲茶"
店內景象 色調上挑的很漂亮 清一色的橘色 給人很舒服的感覺
餐具也都是橘色系
廚房 剛好就在用餐區的對面
杯水
熱的檸檬草紅茶(不是檸檬紅茶喔 就是蔡依林某首歌有提到的東西) 這個杯子很漂亮 可惜那個橘色的橡膠隔熱墊功能幾乎等於零 很難拿的起來~
首先是清蒸時蔬 當天豋場的是芥藍菜 原本以為是普通的燙青菜 想不到裡面的醬油夠鹹 給人很下飯(但是沒飯)的感覺~
原本點的是蝦仁腸粉 可能聽錯成了叉燒腸粉(沒差 這兩道我都想吃看看)
裡面是切碎的叉燒肉
斷面秀看起來比較豐富~
超愛這家的腸粉 皮實在是Q彈到不行 好吃~
女孩子應該會希望自己皮膚也能到這個等級吧(好怪的形容法 = =)
招牌蒸點組 一次可以吃到三種招牌的蒸餃 旁邊的醬料黑色的是辣醬 比較淺的那個是...哇沙米(泣~)
三種蒸餃 蒸籠也是設計成很有趣的方形~
魚子蒸燒賣 上面可以看的出有很豐富的魚卵
斷面秀 裡面的豬肉好有彈性
綠色這款叫做"碧綠蘆筍餃"
斷面秀 是有加入蘆筍的特別蒸餃
這個叫做"晶瑩鮮蝦餃" (天空不要為我掉眼淚...老梗)
裡面的蝦子也是很大塊~
套餐還有附這個 海鮮灌湯包
特寫
跟普通的湯包不太一樣 通常都是把高湯封在裡面 這款是整個泡在湯裡面
可能香港人比較常看過這種吃法~
裡面有蝦子 干貝 很多的內餡 最後根本就是一道湯品了~
(應該本來就是當湯品喝吧)
杏仁豆腐 普普~
東西是還不錯吃 對於少人又想吃港式飲茶是很好的選擇 雖然之前在批踢踢上有看到關於服務方面的問題~
還好我是沒碰到 服務算是還不錯~
只是...雖然是咖啡店 吃港式飲茶還是比較希望有筷子 光用刀叉有點很不方便~
不然是很推薦的店~
- Oct 14 Thu 2010 03:42
型男軒吃透透:3 CAFE(大三元酒樓新開店)
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