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店家資料
林記湯包-礁溪店
宜蘭縣礁溪鄉德陽路11號 03-9870-670
吃完羅東肉羹番之後 轉來轉去又看到了這家林記湯包~
看到有非凡電視台介紹以及某些日本雜誌介紹
"應該"是還蠻有名的店家 不過採訪的是羅東的本店就是了~
店內景象
醬料要自取 有薑絲 醋 以及辣油(我很辣
= =)
對了 這邊是沒有提供醬油喔 為什麼?我也不知道~
用烏醋跟我好辣辣油加點薑絲調出來的沾醬~
因為吃不太下 所以點了杯紅茶(在冰箱自取 本來想喝豆漿) 這個好甜
一籠有九個 排成9宮格的形狀 60元
個頭也不會說很大
一個湯包裡面的湯汁量(學日本美食節目的 一般不太會把湯汁這樣放)
斷面秀 可惜內餡沒有想像中的飽滿 不過還是很好吃 皮很Q~
結果出來時突然被礁溪警局還是消防隊的煙火嚇到 這是當地的風俗嗎???
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