hoyumi100的部落格

店家資料

樂山溫泉拉麵

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號  03-988-8637



這次在礁溪要介紹最後一家店 就是在太子大飯店對面巷子裡的這家拉麵店~

查一下評價還不差 不過說古歌地圖好像查不到~

以前去礁溪也沒看過 應該是開沒多久的新店



最特別的就是門口還有讓人泡腳的足湯



店內景象



二樓沒有開放



這個招財貓時鐘很可愛~



自取的熱茶



還不錯喝~



拉麵胡椒跟七味辣椒粉



溫泉蛋(其實是糖心蛋) 除了有點壓扁外 味道還蠻好吃~



這次點了焦蔥拉麵加叉燒



叉燒有四片 形狀有點像是火腿 跟一般的比較稍微偏硬 但是還蠻好吃~



很多份量的炸洋蔥末(跟小七某個泡麵不一樣)



湯頭則是有點偏豚骨的味道~



很高興的是麵條居然是有嚼勁的日式拉麵(太多標榜日式拉麵 但卻用軟趴趴的台式麵 不是軟麵不好 只是要看地方)



日式炸豆腐



這個外皮真的很酥脆 要怎麼形容...

有吃過類似派克炸雞排之類的脆皮雞排嗎?這個外皮就很像那個雞排外皮的感覺(是真的 跟一般的炸豆腐不一樣)



柴魚



蘿蔔泥



斷面秀

有點像臭豆腐的感覺 但又不是臭豆腐~

我猜應該是用溫泉豆腐 所以比較有扎實的口感~

想不到在礁溪也可以吃到蠻不錯的拉麵店~

還蠻推薦的~