hoyumi100的部落格

店家資料

雲麵屋

台北市八德路4段247號  2528-4527



這家是之前在食尚玩家看到有介紹的店 網路上的評價也不錯~

所以終於找到時間去吃看看 不過門不在前面喔(在旁邊)



店內景象 櫃檯區



這邊是座位區 椅子是板凳



雲南普菊茶 不要錢的 在櫃檯的左邊 可能要自己動手倒一下



這個是這家店很有特色的小菜之一 叫做"膠原蛋白凍" 聽說是用豬皮做的(所以吃素的可能就抱歉囉)

感覺...有點像是有點小腥味的涼粉 是不難吃啦~



這個叫做破酥包 老闆娘說"破酥"是雲南話



斷面秀 這次點的是豬肉口味 也是這家店唯一的鹹口味包子~

感覺是肉包跟銀絲卷的結合 裡面是包帶點胡椒口味的豬肉 小辣~

而外皮則是可以撕成一層層的 還蠻像銀絲卷的感覺~

雖然好吃 但是後來想想...應該挑芝麻口味的甜口味會更適合~



這個就是看到電視上慕名而來的本店招牌"特製雲南涼麵"

不過這個是"道歉版" 所以才會份量加倍喔~

說到這個就有點小氣...

明明就還特別跟老闆娘確認這道菜 也想說"不要催人家的上菜時間比較好"

所以就乖乖的在位子上等 因為我也不知道做到涼麵要多久~

(我之前印象別家幾乎都很快 不過說不定這邊是特別下功夫)

等等等...飲料一杯又一杯 客人走了一個又一個~

好像有點不太對勁 問一下才知道整個是忘了~

老闆娘 你不覺得有個人在妳店裡的菜都吃完了都沒走也不覺得奇怪嗎?

不過看在老闆娘幫我加大 又把破酥包的錢去掉 我想 還是不要太過計較好了~

希望可以多注意一下客人的點單



回到涼麵上面 配菜有豆芽菜 木耳絲 叉燒 芝麻粉



以及蘿蔔絲 花生粉 小黃瓜絲等等 還蠻豐富的說~

其實吃起來是帶酸味而不會辣~

(嗑辣族可以考慮別的菜色)

雖然有點不高興 但是美食是無辜的 好吃就是好吃~

後來實在太多吃不完打包 老闆娘說麵條是越冰越好吃(孔雀捲心酥?)



這次點的是涼麵+餛飩湯的套餐

老闆娘也有幫我把餛飩湯的菜加倍 這邊的餛飩算是小顆 但是還蠻鹹的~

如果撇開"私人感情因素" 我覺得這邊是還可以去吃看看的店~