店家資料
野菜家
台北市中山區林森北路119巷74號 2541-9068
林森北路條通一帶的居酒屋 總覺得老是在大口吃肉的感覺 或許就會有些女孩子不是很喜歡...
而這次要介紹的店家光看名字就知道不太一樣 "野菜家" 應該是以蔬菜為主題的店吧...
沒錯 這次介紹的就是以蔬菜為主的一家居酒屋-野菜家
位置有點隱密 靠近新生北路的七條通 旁邊有一家聽說也是很有名的"安里"
(尚未吃過 以後有機會去吃看看)
店門口
我想看到這個應該很多人會猜不到這是家居酒屋
(好啦 我知道真的很像小酒館 要當作是有賣居酒屋料理的小酒館也是可以的)
店內景象 只有吧檯稍微有點可惜 人多一點就容易沒位子了...
而且...印象不是很偏僻很少人知道的店?為什麼可以這麼高朋滿座???
(好險還有一個小位子在等我...)
滿滿的酒瓶 雖然不是日本酒 但這邊真的是居酒屋啦XDD
上面的數字代表標價嗎?
連調味罐都相當精緻 很適合女性朋友的一家店
這個是假的裝飾品XDD
不過要聲明一下 這家雖然是"蔬菜為主題"的居酒屋 但不等於"素食"喔...
所以如果是吃素的朋友 其實附近也有不錯的素菜餐廳...
(或許也有素的餐點 只是沒有仔細研究)
居酒屋慣例就是小菜 這邊推出的是好吃的馬鈴薯沙拉...
紫蘇モヒート(紫蘇莫西多)
這麼有氣氛的店裡 先來杯聽說很多人推薦的紫蘇莫西多 在經典調酒莫西多裡 帶有紫蘇的日本味道
喜歡喝莫西多的朋友可以點來喝看看...
鶏ももの香草ソテー(嫩煎雞腿肉佐香草)
將外皮煎到酥脆的雞腿肉 搭配上滿滿的洋蔥莎莎醬 直接吃也很好吃 也可以搭配旁邊的洋蔥以及美乃滋來吃
野菜ドリンク-赤色(アルコール付き) (紅色蔬菜汁-含酒精)
不要說我都是喝些沒營養的 所以這次也點了杯健康的蔬菜汁(不過有含酒精XDD)
裡面有蕃茄 胡蘿蔔等蔬菜 有點微醺的感覺還不錯
(其實不一定要含酒啦 也可以點一背不含酒精的 另外還有綠色的蔬菜汁 只是當天沒了...)
焼き野菜カレー(烤蔬菜咖哩飯)
因為當天沒什麼吃 所以點了這道稍微可以吃飽一點的...
這款真的不錯吃 上面的蔬菜有南瓜 青椒 玉米筍 茄子以及蕃茄...
搭配上有點微甜的日式咖哩 雖然跟夏野菜咖哩有點不一樣 但也沒接近了...
(這些蔬菜可以算是夏季蔬菜嗎?)
山芋のふわふわ焼き(山藥蓬鬆燒)
這個真的是有夠不好形容的一道料理 聽說作法是山藥加入雞蛋 然後將空氣打進去呈現一種蓬鬆的口感的料理...
你說是山藥的感覺 也不太像 稍微有點類似茶碗蒸 但是比較綿密一點...
我本來以為是山藥或是馬鈴薯那種感覺 但完全不一樣
真的很難去形容 或許自己吃過比較可以體認
ほっとワイン(熱紅酒)
冷冷的天氣喝紅酒 其實也可以熱熱的喝...
不知道喝過這種熱紅酒的朋友有多少 或許喝冰的也不錯 但是來杯熱的暖暖胃 更適合這種天氣
(後來又有在別家酒吧喝到熱紅酒 害我也想在家裡拿便宜紅酒熱來喝看看)
桜海老のかき揚げ(櫻花蝦炸什錦)
日本料理中相當常見的炸什錦(かき揚げ) 加入了櫻花蝦
不用說一定要搭配那熱熱的醬汁一起享用...
野菜味噌汁(野菜味噌湯)
在吃完了這麼多道佳餚之後 一碗熱呼呼的味噌湯收尾應該不錯
味噌是日式那種偏重的口味 因為是蔬菜 所以代替了魚肉的 是滿滿的菇類...
或許這家不算相當知名 位置也有點小偏僻
如果膩了一般的條通居酒屋 個人推薦可以來這家有點小酒館風格的野菜家居酒屋...
但是注意座位真的不多喔...
(你要點一些居酒屋才有的料理 這邊也是沒有少的喔...)