hoyumi100的部落格

店家資料

青嵐食堂

台北市南京西路25巷24號1樓  2555-2050

這次又要來介紹赤峰街這邊的日式小食堂了XD

是位置比較接近雙連站的"青嵐食堂" 雖然沒有小器食堂那麼的有名 但我覺得我會比喜歡這家的感覺

店門口 也是有一點容易錯過的感覺

店內景象

呈現狹長型的店面 跟小器相比是比較偏傳統的和風一點 但又不是老派的那種

(店裡還有漫畫喔XD)

當日推薦

不過定食的種類跟小器相比多很多 好多種看起來都很好吃

調味料

熱茶

薑汁燒肉定食

掙扎了很久最後決定點了這道 也算是日式定食中很經典的且本人還蠻喜歡的薑汁燒肉

燒肉是屬於較偏傳統的那種 跟之前在象牙紅吃到的不太一樣 但跟印象中那種比起來較為溼潤 味道還不錯吃

白飯 有點偏濕軟了 不是我愛的那種

小菜跟水果

青菜 可惜是冷的

(只有在象牙紅吃過熱的定食青菜 那家真的好吃...)

當然也有日式醬菜囉

味噌湯的配料是蘿蔔 調味上是偏日本那種比較鹹的

和風玉子燒

另外有加點了這個玉子燒 原本看到是以為也是屬於那種用高湯那種比較清淡的煎蛋捲

但是吃下去發現到...是甜的耶 而且真的很好吃

(稍微小輸七七七樂酒場的蛋糕口感煎蛋捲XD)

其實還想多點一點 可惜當天現金不太夠 所以就大約吃這樣了

(只能用現金不能刷卡喔)

推薦給喜歡日式定食的朋友...