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店家資料
皇家黃牛肉麵
台北市青島東路9號 3393-6580
很久沒有介紹牛肉麵了 這次要介紹的是成功高中附近的一家牛肉麵店-黃家黃牛肉麵
(聽說之前是從博愛路那邊 現在搬到立法院這了...)
店內非常的簡單 沒有多餘的裝潢
小菜-豆芽菜 泡菜 苦瓜
這次選了三種小菜 個人比較喜歡那到苦瓜 不會太苦 而且還蠻退火的
紅燒牛肉麵
第一次當然是點最原始的紅燒牛肉麵 稍微等了一下下
麵條屬於比較Q的那種 上面灑上了一堆生蔥花
肉是比較嫩的那種 還帶有點粉紅色 我個人喜歡這種
當然少不了湯頭 湯頭是屬於比較清甜非重口味的那種...
或許是樸素了點 不過算是還可以的牛肉麵 只是有點小貴就是了...
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