hoyumi100的部落格

店家資料

台北市中山區吉林路228號  2523-2066

這次要來介紹吉林路一家居酒屋 叫做采楓軒

其實是原本計劃的店沒有開 附近隨便找一家來吃看看的

店內景象 這邊是吧檯

座位不多 就很普通的感覺

店員推薦的生魚片 整個就是地雷之極

可不要看樣子好像還不錯 當然我也很少在居酒屋吃沙西米

(比較常在日本料理店吃)

乍看之下 切的有稜有角 好像師傅刀工不錯

但是一咬下去...整個是像是冰沙一樣的 根本沒有解凍

更傻眼的是後來跟店員反應 得到的答案是...這樣是正常的 本來就不會解凍完全

好...至少也讓我開了眼界...

雖然這樣 居酒屋還是要喝啤酒啊

不過還好串燒還可以 只是沒辦法客製化單點有點小可惜

不敢說很好吃 但就是很一般的串燒

似乎現在都很流行這樣把蔥花灑在上面 不過我個人還是比較喜歡有蔥段那種

還不錯的青花魚 但感覺比較像熱炒店的感覺

日式炸雞 還可以

又加點了台啤

明太子蛋捲倒是還不錯 只是怎麼這麼喜歡在料理上灑蔥花?

只能說 還算可以但真的普通的居酒屋 對我來說 除非真的找不太到其他的餐廳 不然應該不太會選擇這家

尤其是那個沒解凍的生魚片 真的有點嚇到我了