hoyumi100的部落格

店家資料

牛不花

台北市中山區長春路149-1號  2523-0101

這次要介紹的也是靠近松江南京站的一家新開的店 叫做"牛不花"

乍看還以為是賣火鍋的店 不覺得有點像嗎?

店門口

進去才知道這邊原來是一家開幕不到一個月的牛肉麵店

反正也很久沒吃過牛肉麵了 那就也還吃看看吧

之所以叫做牛不花 "牛"當然不用解釋

而"不花" 則是蒙古語的"牛"的意思

(是不是我就不清楚囉...)

不過似乎氣氛還算不錯...的樣子

黑松沙士

剛開幕有送飲料一罐 就選了很久沒喝的沙士 味道...也就是沙士...

招牌雪花腱心雙拼麵

而是試賣期間 就只有提供三種麵而已 這次選了最招牌的這款...

只是說真的...怎麼感覺跟我在菜市場看到的台式拉麵沒什麼兩樣

那個牛肉給的有夠寒酸 不仔細看還不知道原來有兩種

然後配菜就少少幾塊 麵條則是很廉價的拉麵麵條

湯頭還可以 但是沒有到令人驚艷的等級

(是不是真的骨頭熬湯還是像是之前新聞爆料的某些知名火鍋店一樣 因為我不是專家 也不是很清楚)

但是這樣子要賣個240元 真的相當傻眼...

這是店員特別推薦的配菜 

是還可以 但加了依舊是沒有到兩百多的價值

真的不是很推薦的店 不是說創意不好 只是真的完全名過其實阿...