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店家資料

小林英夫

台北市萬華區康定路120號  2388-5233

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這次要介紹的是西門町附近康定路上的一家日本料理店 叫做小林英夫

聽說是也在附近的另外一家日本料理店-三十三間堂 另外開的平價日本料理

(簡單來說 三十三間堂的價格比較高 小林英夫的價格比較便宜)

好像是一個日本人女婿在台灣開的店 (老闆是不是就叫做小林英夫呢?)

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店內景象

因為沒有先訂位 所以其實也沒有很有把握一定有位子

不過還算不錯 當晚的客人不算多...

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店內充滿了一種充滿演歌跟牡丹花的氛圍 不過也沒有那種很老氣的感覺

(也不算新潮就是了XDD)

雖然說當然也是有各種單點料理 不過幾乎大部分都推薦這邊的懷石料理 

雖然不知道六百多的懷石料理算不算便宜 但是跟那些動輒破千的 似乎有那麼一點划算

(當然 價格這種東西也是因人而異 說不定也會有覺得這樣有點貴的)

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腰果蝦手卷

首先上來的第一道是手卷 其實我個人不是很愛點手卷這種東西 因為還蠻常吃到蠻弱的

(有看過我的食記的話 應該很少看過我有點過手卷)

這款是還不錯 比較訝異的是裡面還有添加腰果在裡面 跟之前吃過的手卷口感有點不一樣...

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有點晚上來的麥茶XD

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店家特製的辣椒小魚醬 感覺跟日本料理有點沾不上邊 但是等一下就會知道怎麼用了

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四色小菜 光是小菜就給我用這種漆器端出來 有點嚇到說...

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蝦子美乃滋(亂取名字) 乍看普通但是味道還可以

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沒記錯好像是某種口感類似貝類 但是又說不出是什麼

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柚香蘿蔔 還有一些螺肉

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這個是蛤仔 第一次吃冰的蛤仔

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土瓶蒸 也是很常見的日本料理

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裡面有蛤仔 雞肉 香菇等等還蠻豐盛的配料

當時直接這樣吃也很好吃...

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或者是把剛才的辣椒小魚稍微加一點進去 又是另外一種風味

不過真的不要加太多喔 除非你真的很能吃辣

(這邊的湯頭可以無限續的 不過是不太建議把肚子留在一直喝湯XD)

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生魚片

魚肉是切的偏厚的那種 而且不是沒有解凍的

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生魚片當然要用醬油

後來看過一些日劇 才發現其實正確的吃法是取一點哇沙米抹在生魚片上 再來沾醬油吃 而不是丟一堆哇沙米在醬油裡面攪來拌去的...

(我爹那年代的吃法XD)

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炸蝦天婦羅

當然也是不錯 只是對我就有點感到油膩...

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蜂蜜汁

其實就是蜂蜜水 這個要特別介紹嗎?

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芥末牛肉

雖然不少人經常會把芥末跟山葵搞混 不過看這個黃色的應該是芥末(からし)沒錯

稍微煎過的牛肉 上桌之後在稍微烤一下就可以吃了

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炙燒握壽司

稍微炙烤過的鮪魚壽司 再加上一點薑片 味道也不錯

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茶碗蒸

其實日本料理的茶碗蒸並不少見 但是第一次看到上面還有蝦子的

當然像是魚板 銀杏等等配料當然也是有囉...

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芒果冰淇淋

本來是提供抹茶紅豆口味的冰淇淋 因為我不敢吃紅豆 所以有詢問過可以換成其他的口味

本來以為只是單純的芒果冰淇淋 想不到居然還有加上草莓

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你以為這樣就結束了嗎?還有一口梅酒呢

雖然說是一口 但是量還不少XD

整個吃下來室還可以 但會有那麼一點點台味在裡面

(跟一些林森北路等等吃過的純日式料理比較起來)

只是店裡面找不太到櫃檯 而且結帳花了太多時間 是那麼有點美中不足

(如果沒有趕時間還好 但偏偏當天就真的有點拖到了= =)

 

一口梅酒

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    hoyumi100 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()