hoyumi100的部落格

店家資料

紀どり燒鳥居酒屋

台北市中山區林森北路85巷14號1樓  2511-6616

這次要介紹的是之前有介紹過的關東煮居酒屋-樂傳屋

隔壁又新開了一家以燒鳥為主題的居酒屋-紀どり

都是日本紀文食品所開的店 不過風格不太一樣

之所以會知道 是在樂傳屋的臉書上面看到的 想說應該是沒多少人知道

 那知道幾乎每次去都是客滿= =

所以決定就請店家等到有座位的時候 幫我留個位子 終於吃到了

(對了 就在樂傳屋的隔壁 不算難找...)

店內景象 常見的淺木頭色

不過店內的座位不大 難怪經常在客滿

(好啦 我本來想說應該沒多少人知道 應該不太會客滿才對XD)

正在料理的燒鳥廚房...

本日推薦菜單(當然也有紙本的菜單 不過好像是日文的 有不懂的就問一下店員吧)

當日的お通し是豆芽菜 還有等一下搭配燒鳥的蘿蔔泥

當然一定要先來杯啤酒 當天喝KIRIN的

ハツ、ねぎま

如果有常看我食記的(有這種人嗎?)可能會知道我比較喜歡吃鹽燒的串燒 這次當然也不例外

左邊的雞心 跟右邊的雞肉蔥段 都是屬於我喜歡的日是鹽燒口味

軟骨

脆脆的雞軟骨 還帶有一點點附著的雞肉

皮

跟一般路邊的碳烤串燒的雞皮不一樣 吃起來有點QQ的

白鶴

每次都是喝普通的月桂冠 這次來喝看看比較好的白鶴

還蠻好喝的 當然會有點小貴囉XD

骨付き若鶏唐揚げ

介紹過不少的日式唐揚炸雞 第一次看到還有帶骨頭的XD

不過味道也還蠻好吃的 有機會來推薦可以點來吃看看

ハツ元

這是當天最後一串的限定串燒 沒記錯是雞心附近的動脈(有錯請指正)

抱歉後面來的日本客人 被我點光了XD

つくね

雖然喜歡鹽燒 不過個人還是覺得雞肉丸子用醬燒的比較好吃 如果那個蛋黃可以完整點會更好

鶏白子串 其實就是傳說中的雞佛(我想吃過辦桌或台菜應該會知到的東西XD)啦

雖然之前在一鷺也有吃過 但是感覺這邊烤的比較好吃

整體算是還蠻推薦的一家 不過經常會客滿 建議先訂位會比較好喔...

(隔壁的樂傳屋也不錯吃...)