hoyumi100的部落格

店家資料

居酒屋文太(ブンタ)

台北市中山區中山北路一段105巷20號  2531-1611

這次又要來介紹條通地區的新開店家囉 是位在知名的烤鴨名店龍都酒樓(日本人很愛 但是真的超貴XD)旁邊的居酒屋文太

聽說是昭和風格 想說沒吃過就來吃看看...

店門口 印象之前這邊也是家叫做"海X"的居酒屋

店內景象

其實跟我印象中的"昭和風格" 好像真的差得很遠...

不過那滿滿書法菜單還蠻有特色的...

而且也有不少包廂 如果跟朋友來想找有包廂的居酒屋 倒也是種選擇

當然那個用瓦楞紙箱寫的號碼牌也...有種特別的手繪風格XD

(但還是建議之後還是改成比較有質感的號碼牌吧XD)

這次一個人也是坐在吧檯 當然也有滿滿的日本酒

居酒屋一定要有的啤酒 這次喝的是本人也很愛的ORION

お通し是...沙西米 還真的是第一次在居酒屋吃到小菜是生魚片 而且來不錯吃

(應該不太可能是不用錢的吧XD)

這個雞翅聽說是當天招待的 還不錯 只是有點偏甜

(不要錢的不敢說不好吃XD)

鹽烤雞肉串

吃居酒屋就該吃這種簡單的鹽烤雞肉串 如果稍微焦脆一點會更好

雞肉丸

也是居酒屋常見的雞肉丸子 沾著蛋黃也不錯吃

日式燒賣

沒有看錯 我真的在居酒屋點了燒賣 因為有點好奇日式燒賣跟一般的中式燒賣有什麼不同

(就連中式燒賣也很久沒吃了囉)

而且像是橫濱 燒賣也是當地很出名的鐵路便當素材之一

(應該說 提到了橫濱的鐵路便當 幾乎都一定有燒賣XD)

首先從外觀看起來 日式燒賣很愛在上面點綴一顆豆子XD

斷面秀

裡面的豬肉相當厚實 雖然有點小油 日式的吃法是沾著黃芥末 跟我們吃燒賣會沾點醬油不太一樣

是還不錯吃 不知道中式燒賣跟黃芥末搭不搭XD

豬肉串炸

對於串燒 個人覺得串炸要吃到好吃的機率更低 所以這次就小小冒險點了一串

不過還好這邊的還算不錯 但吃串炸真的一定要沾醬 不然炸的麵衣的油膩感很容易膩

迷你文字燒

最後這道是一個人也可以吃得下的文字燒

(通常比較常看到的是一人分大阪燒 文字燒還是大多都是比較大分)

至於文字燒的吃法就不特別介紹(用類似小鏟子的道具鏟起來吃)

裡面除了高麗菜 柴魚 一些切碎的章魚 最特別的是上面的日本科學麵-模範生點心麵

或許真的沒有感覺的想像中的"昭和風格" 不過東西還算不錯吃

(不知道是不是昭和是在味道上 但自己也不知道昭和的味道是什麼XD)