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店家資料

つけ麺専門店 三田製麵所-忠孝敦化店

台北市忠孝東路四段205巷1號1樓  2723-7390

這次介紹的是忠孝敦化站一帶的三田製麵所 臺北的第一家店是在阪急百貨 這次光顧的是第二家分店...

其實之前介紹過在SOGO美食街的太龍軒聽說也是他們的姐妹店

因為之前網路上面看到一些對這家服務上有點意見的文章 所以當時就沒有考慮...

這次剛好有另外一家分店 找時間就來吃看看...

排隊的人潮也是不少 還好一個人的座位很快就出來 所以...感謝當天讓我先進去的朋友囉XDD

店內景象

座位是不少啦 但是依舊是很多人

可爾必思 套餐的飲料

濃厚豚骨魚介辛つけ麵(大)

這次點的是三田知名的沾麵 除了特大之外 小中大都是一樣價錢的...

而口味則是挑了小辣的辣味...

麵條可以選冷麵或是熱麵 因為店員的推薦 所以這次挑了比較有嚼勁的冷麵條...

叉燒肉還不錯 不會太油或是太柴 然後還有搭配上糖心蛋以及筍乾等等

沾麵的醬汁當然是熱的 而且味道很濃 搭配上辣味噌 沾著麵還不錯吃...

薯條 還不錯啦 只是怎麼吃拉麵店還點薯條?XDD

日式炸雞 這款是套餐的附餐 這次挑了日式唐揚...

如果是單純只是以拉麵店的炸雞 還勉強可以 但是如果把在中山區吃過的正宗日式炸雞一起比...

不好意思 這頂多就只是個頭較大的繼光香香雞

割り飯 最後加入剩下的湯汁裡面的 味道還可以...

其實味道上還可以 服務上一些小細節就可以多注意一點...

像是一進門之後 我桌上的水杯 就只有剛坐下來端過來 到完食離開為止 沒有任何人過來再加一次水...

(而且也沒有自助式的水壺)

雖然真的只是很小的地方 也不是說一定要喝水 但就很容易讓客人知道服務上還需要多教育...

(就只是感覺想要趕快把菜上完 客人吃完離開可以快點接下一組...)