hoyumi100的部落格

商品資料

高山芥末麻醬涼麵  45元

販賣店家:全家

成分:麵 麻醬包 蔬菜 油 蛋 芥末

廣告語:採用嘉義縣特產山葵 以特殊工法保留山葵天然香氣



在介紹這款之前 讓我們先來上個課...

(奏樂.....)

在吃生魚片常會沾到的那種綠色調味料 很多人都會誤以為是"芥末"

錯!錯!錯!

這玩意其實應該叫做"山葵"

而芥末其實應該是有時候吃熱狗堡之類 除了蕃茄醬 會加的那種黃黃的調味料~

(正常的熱狗堡啦 )

但由於一直被誤導成綠色的那個叫做芥末 所以為了區分 有的人就稱原本的芥末=黃芥末

也有人稱山葵叫做哇沙米(其實 哇沙比比較貼近日文發音) 不然說山葵也沒人知道~

嗯 很沒意義的說明 下課..................才怪~



我們來看看配料跟醬包 胡蘿蔔絲 蛋絲 小黃瓜絲 很普通 麻醬包+哇沙米 跟一般涼麵的哇沙米比起來 是有稍微大包點~

(哇沙米 就是要連皮一起磨才不會對不起哇沙米 出處:將太的壽司~)



全家有努力讓麵條"看起來"比較多 但很快就破功~



加入配料跟醬包 請原諒我只有加入一點哇沙米意思一下 愛吃的全加沒差喔~

(這樣大約是三分之一包)



吃起來是有種哇沙米嗆鼻的感覺 有沒有啥清爽醒腦的我就不知道...

因為我只覺得"好嗆 好想哭~" 還沒有進化到下一個等級~

(烘焙王 或叫作日式麵包王 有一集做了哇沙米吐司 那個女主角的反應才是標準的吧~)