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店家資料

養心茶樓蔬食飲茶

台北市松江路128號2F  2542-8828

這次要來介紹的是一家之前就想來吃看看的港式飲茶 而且還是素的喔

松江南京站8號出口一出來就可以看的到

雖然是素的 但味道可不比一般的港式飲茶遜色喔

進來可不要找不到入口 往麵包店裡面進來就是了

餐廳相當寬敞 不過幾乎大部分都有人訂位了

所以這次被安排到大桌 跟其他人併桌

(不過其他客人都比較晚到 所以是還好)

普洱茶

既然要吃飲茶 來一壺茶是基本的 香片 烏龍等等基本款都有 這次挑了普洱茶

鬆化叉燒酥

雖然也是有些港式料理像是飯類或是麵類等主菜 不過這次決定把戰力全部放在點心上面

可以看的出來這叉燒酥的酥皮像是開花一樣一層層的

味道也算不錯 只是一直吃會覺得小油 想要配茶

絲瓜百合腸

腸粉當然是港式飲茶必點的菜色 這次點了兩種

第一款是包了絲瓜以及百合根的清爽款

絲瓜不是想像中軟軟的口感 稍微有點脆度

炸兩腸粉

另外一款是包了油條的炸兩腸粉 味道是不錯但是油條有點小硬 還是偏愛絲瓜的腸粉

螺絲捲(炸)

有點接近銀絲卷 當然也可以選蒸的 沾著旁邊的煉乳醬很好吃

蘿蔔絲酥餅

這款是店員推薦而且個人覺得是必點的蘿蔔絲酥餅 好吃程度一百分

一定要在剛上桌的時候趁熱吃 裡面是熱呼呼的蘿蔔絲 不過請小心燙口

南瓜煎軟餅

跟想像中的南瓜口感不一樣 有種麻糬QQ的口感

富貴芝麻球 不錯但就是芝麻球

芝士焗白菜

雖然基本上已經是幾乎吃不下 但還是鬼迷心竅的加點了幾道

(小朋友不要學 而且鬼迷心竅絕對不是在這時候用的XDD)

白菜的白醬很濃 搭配上有點小嫻的焗烤乳酪

杏仁凍豆腐

杏仁豆腐常見 不過搭配西瓜跟奇異果的應該不常見吧?

法式焗布丁 有點像依雷特布丁 但真的很撐了

古早味豆花 很單純的豆花加糖水

最後還是打包了一些回去給朋友吃 港式飲茶真是看起來小小一份 但卻很意外容易填飽肚子的可怕東西XDD

雖然幾乎吃不下 但是這家真的算是很推薦給大家來吃看看的店

不要認為是素的 它真的吃起來不太像一般的素菜

當然還是多找點朋友一起來會比較合喔...

(有點小貴倒是真的)