店家資料
貝貝熊-柏林小館&德式烘培Berliner Bär Bistro&Bakery
台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號1樓 2775-3513
這次要介紹的是位在東區的一家德國料理店 叫做貝貝熊柏林小館
據說是永康街知名的歐嬤烏蘇拉的新品牌
(聽說雖然一樣是德國菜 但是口味風格會不一樣)
在忠孝敦化跟忠孝復興的巷內 可能要稍微找一下
入口處就可以看到這隻招牌的貝貝熊
招牌的黑板菜單
商業午餐的黑板菜單
店內景象
歐蘇拉有名的德式麵包這邊也有在賣 不便宜就是了
當然也有貝貝熊的造型餅乾
這邊好像還有什麼有趣的...
原來是一堆熊熊的大家庭
(這樣會很假很做作嗎?XDD)
好啦 這邊就是這次的用餐區 是磚頭的那種鄉村家庭風
檸檬水
菜單
德國路德威生啤酒(小麥)
吃德國菜當然就是要喝啤酒 德國啤酒杯的特徵就是這樣細細長長的
(當然也是會有居酒屋會看到的那種啤酒杯XD)
這款喝起來感覺是比較清爽的感覺
附餐的麵包
本來以為德國麵包吃起來都會很硬 但這邊的感覺不會耶 還蠻好吃的
一樣有三種抹醬 個人最愛中間那個 但那個也最難抹= =
巴伐利亞烤啤酒豬腳配馬鈴薯沙拉
這次就是很想吃看看很久沒吃的的德國豬腳 原本打算點套餐的
但是聽說只有幾小塊 而很多德國餐廳的豬腳都要預約 這次呢?
剛好當天店家有 那就奢侈一次吧 給它點下去了...
(不過大部分想吃德國豬腳的朋友 還是先預約會比較好喔)
一上桌果然是很大一盤~~
已經切塊的德國豬腳 酥脆的外皮搭配上那豬腳肉
真的是很適合配酒的一道料理 只是有點肥肉的油脂 會稍微有點容易膩掉
旁邊的馬鈴薯當然也不是一般的馬鈴薯 還添加了酸黃瓜末
當然黃芥末也是不可以少的
德國酸黃瓜也是會有 整盤滿滿的酸黃瓜味道啊XD
森林野莓派
最後當然也是要來個甜點 這個是另外加點的
擺盤也很應景的灑上了貝貝熊的糖粉
只是這個"派" 跟我印象鐘的有點不太一樣XD
側面照
色彩是還蠻繽紛的 只是我個人比較不愛水果乾之類的
所以似乎就可能不是那麼喜歡
(原本以為是新鮮水果的水果派)
不過撇開甜點 是還蠻好吃的一家德國餐廳就是了...