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店家資料

李掌櫃乾拌麵-民生店

台北市民生東路3段113巷11號  2717-2117



這次要介紹西華飯店後面的一家乾拌麵店 叫作"李掌櫃"

這邊是店門口 好像在長庚那邊也有分店...

因為不太餓 所以就沒有吃很多...



店內景象 因為還沒到用餐時段 所以人不多(根本還沒人)



調味料區 如果點水餃類就用的到了



而這次則是點了招牌麻醬乾麵 雖然是很普通的乾麵 但是擺盤倒是意外的講究

(想不到已經到了連擺盤都在講究的時代...)



特寫 有蛋絲 小黃瓜等等配料



攪拌之後 醬料味道稍微帶點酸味 麵條還不錯吃



另外又點了這個好像也是很多人點的"雞汁餛飩湯" 餛飩的造型還蠻有趣的 有點像小型枕頭



斷面秀 味道還不錯 不過更特別的而是在湯頭

跟一般的餛飩湯不一樣的是 這個是用雞汁調製而成 還不錯喝...

而且價錢也不算貴 還不錯的店~