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店家資料

光復牛肉麵

台北市信義路4段30巷2之1號  27079837


駕訓班結束後搭捷運回到大安站 其實也沒有特別想吃什麼 就隨便在巷子裡選了這家~

(其實有到處繞來繞去一下= =)


其實這家也不是什麼網路名店還是電視採訪過 就是很一般的牛肉麵店~


這家店使用的是純澳洲牛肉 直接標榜...絕味!!!


桌上還備有自製的榨菜可以加


好了 這就是店家自稱"絕味"的紅燒牛肉麵(小)


牛肉看起來有點像牛腱 扁扁的 中間還有筋 不算難吃~


麵調則看起來好像沒彈性 但其實不然 還蠻Q的~

湯頭則一樣是不會死鹹 當然也不是說很好吃就是了 就只是一碗...還過得去的牛肉麵~


接下來是10顆水餃


真的是再平凡不過的10顆水餃


水餃特寫~


斷面秀 是我最愛的高麗菜口味~

所以這家也沒有推不推薦 就很一般的一家牛肉麵店...不難吃 也不算多好吃~


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