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店家資料
寫樂拉麵
新竹市勝利路42號 03-525-6291
在新竹的最後一道晚餐 本來想說吃完麻油雞就好 後來還是決定再吃這家
聽搓這家是新竹的日本人老闆開的店 另外還有家分店
(不過去過六條通商圈 看到一堆日本人的店真的對我還好)
店內景觀 算是比較小的店
牆上還有很多的排行榜
因為店內還會舉辦快吃比賽(這點倒是很有日本餐廳的感覺)
調味料
每桌都還有一本可愛的意見本 裡面有中英日韓等等文(不過大部分是塗鴉XD)
日系的拉麵店基本上都是提供冰水(台灣餐廳才會提供熱茶 算是文化的不一樣)
醬油叉燒拉麵 味道選的是比較符合日本味道的偏鹹跟較硬
叉燒比較軟一點 不過稍微有點鹹(不過也鹹不過旺味麵場的拉麵)
另外增加的溏心蛋 我個人喜歡這種半熟的
筍乾跟海帶芽
雖然鹹了點 但是湯頭還不錯
麵條則是屬於直細麵
還不錯啦 如果有到新竹的也可以吃看看
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型男軒逛超商-7-11 (11)
