hoyumi100的部落格

店家資料

石二鍋-信義店

台北市信義路二段72號  2358-2776



東門市場附近又新開了一家涮涮鍋店-石二鍋 這是王品集團所創的火鍋品牌...

不過價錢倒是還好 每種鍋都是198元...

本來想說應該沒有太多人 又不是假日...



我錯了 一大堆正在等位的人 原本想說還要等就改天再來 想不到...

一個人馬上就有位子 啦啦啦 抱歉先進去囉...

(有時候一個人用餐也是有好處的...)



店內景觀 色調是還蠻明亮的綠色



點好餐之後 服務生會把調味料拿到你面前給你自己添加 不過那個朝天椒還蠻辣的



當然也會幫你調配好沙茶醬 也是可以直接這樣吃



我則是稍微加了些辣椒跟蔥花



附餐飲料-檸檬冬瓜冰沙 續杯每杯10元 味道還不錯喝



菜盤 豆腐上面還不忘打廣告XD



這邊可以選擇石頭鍋或是涮涮鍋 因為石頭鍋沒有涮涮鍋這麼常吃到 所以這次點了味道比較濃郁的石頭鍋

這邊是鍋底 要先用麻油去爆香之後再加入高湯 所以味道上會比較重



火鍋示意圖 聞起來還蠻香的



金針菇跟高麗菜



油豆腐+花椰菜



甜不辣 香菇 魚板



蟳味棒 丸子



南瓜 番茄 還有印了石二鍋字樣的豆腐



豬血 芋頭 玉米



蛤仔 結果只救回一顆 = =



這也是高麗菜



另外一種蔬菜是大陸妹



而這次選的是牛肉鍋 這邊不管哪種鍋都是198元喔



牛肉都還蠻鮮嫩的 稍微涮一下就很好吃 由於湯頭偏濃 所以一吃就可以知道跟涮涮鍋的差別



後來又加點了這個泡菜虱目魚丸



完成後



斷面秀 不過我覺得還好



附餐則是選了烏龍麵 好像很多人都會選麵



稍微加一點沙茶來吃就很好吃了 不過火鍋店的烏龍麵 還是之前吃過的東方米蘭好吃

不過整體還算很滿意 而且一般火鍋煮久了不是都會有浮一層渣渣嗎?

這邊的店員還會主動過來幫你撈掉 真的還蠻貼心的...

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