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店家資料

EMPEROR LOVE 御奉~時尚午茶、私房料理

高雄市鼓山區美術東二路49號  07 554-7961

這次介紹的是高美館(高雄美術館的簡稱)附近的一家由泰山集團開的一家餐廳-御奉

聽說台北跟台中也都有分店 不過我也不知道哪一家才是原創XD

店門口

雖然這家不是本來計畫之中 原本計畫去吃一家有小貓咪的日式點心店 可惜忘了須要先去預約 可惜啊~

不過沒關係 那就來吃看看這家沒有吃過的下午茶吧...

(這種狀況其實已經太過常見啦XD)

店內景象 這風格該算奢華風格嗎?不是很懂

還有一些茶葉禮盒

舒服烏龍茶

雖然是烏龍茶 不過卻沒有那種一般烏龍茶的那種澀味

可能是添加了薄荷之類 試喝起來還蠻清爽的一道茶品...

大餅佛卡夏

其實很多傳統點心都被拿來當作下午茶點心的素材過

不過我是第一次看到把市場賣的那種小時候大餅改裝成咖啡店的下午茶點心

(不知道以後有沒有機會看到小西點在咖啡店出現XD)

這家把大餅烤的比較鬆軟 所以吃起來不會乾乾的

沾了蛋液改良成類似法式吐司的作法 讓大餅變的很有趣

而旁邊的生菜則是搭配著紅龍果的醬汁一起吃...

還蠻新奇的一道菜 誰說咖啡店的下午茶一定要搭配很洋風的東西呢

或許不是計畫之中的店 不過也是蠻適合來殺點時間的說...