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店家資料

六堆伙房客家精緻麵食館-中山店

台北市中山區中山北路二段2號  2563-6239

這次要介紹的是位在中山站的一家客家料理 叫作"六堆伙房" 本店是在樂業街 前陣子才在中山站這邊開了這家新店

店門口 如果以前有來過中山站或是有看過我之前的介紹 或許會發現到這邊就是之前的芳田咖哩

門口的菜單

店內景象 

這個角度似乎看起來很普通 因為大部份的客家風格裝潢大多都在櫃台附近

通常客家菜往往都是給人好像很老派 然後一定要很多人才可以吃的感覺

(不過我倒是常一個人跑去吃這種合菜之類的XD)

但這邊因為迎合附近的上班族的午餐 所以走的是比較年輕風貌的客家菜

而且也有小份的餐點 所以一兩個人來也不用怕

(當然人越多可以點的菜就越多囉...)

杯水

花生豆腐

跟沖繩的ジーマミ豆腐一樣 都是用花生作的

不過搭配上蔥花跟好像有點小嗆的醬油 所以又是另外種風格的口感

(聽說這道是這邊第一推薦的配菜)

擂茶涼麵

不過現在這種天氣似乎不太會想吃涼麵吧XD

是日式涼麵的客家擂茶版 還蠻有趣的

加了擂茶的麵條

擂茶沾醬

小菜 感覺還好

客家擂茶(冰)

當然擂茶是一定要喝的 當然也有熱的版本

擂茶麻糬燒餅 連甜點也是擂茶

(這次是擂茶全餐XD)

這道擂茶燒餅真的必點 裡面是加了擂茶的麻糬 外皮的燒餅是酥酥脆脆

其他地方很少看到 還蠻有趣的一道料理

而且價位上也不算貴 輕輕鬆鬆就可以品嘗各種創意客家料理

是還不錯的一家店...